Кандидат биологических наук Н. ЦАРЕНКО, доктор биологических наук В. ЦАРЕНКО (Дальневосточная опытная станция ВНИИР им. Н. И. Вавилова, г. Владивосток).
Многие садоводы по достоинству оценили и с успехом выращивают дальнюю родственницу вишни обыкновенной - вишню войлочную. Благодаря ежегодному обильному плодоношению, зимостойкости, способности легко размножаться она получила широкое распространение и на территории России, и в странах ближнего зарубежья. Издавна войлочная вишня культивируется в Японии, Китае, Корее. Из этих стран была завезена в северную часть США и в Канаду.
Войлочная вишня необычайно красива в пору цветения: куст сплошь покрыт розоватыми цветками и напоминает огромный букет.
Ветви войлочной вишни как бы облеплены плодами. На фото - вишня сорта Урожайная.
Вишня сорта Даманка. (Селекционеры Г. Казьмин, В. Марусич.) По вкусовым качествам - лучший сорт вишни войлочной. Масса плода - 3-3,8 г. Средний урожай с куста - 8 кг.
Наука и жизнь // Иллюстрации
Наука и жизнь // Иллюстрации
Наука и жизнь // Иллюстрации
Сорта войлочной вишни раннего срока созревания (15-25 июля): Натали (1), Детская (2), Сказочная (3), Сказка (4).
Плоды вишни войлочной сорта Белая отличаются редкой белой окраской.
Наука и жизнь // Иллюстрации
Сорта войлочной вишни среднего срока созревания (16-26 июля): Смуглянка восточная (вверху), Юбилейная.
С конца июня до конца июля (в зависимости от климатических условий) в садах нашей страны начинает созревать вишня войлочная. Характерная особенность этого растения - похожее на войлок опушение разной степени интенсивности, покрывающее однолетние побеги, листья, цветоножки и даже кожицу плодов.
Вишня войлочная (Cerasus tomentosa) относится к роду мелкоплодных вишен (микровишен), Microcerasus Webb.emend.Spach - вид M. tomentosa (Thunb). Несмотря на внешнюю схожесть плодов, вишня обыкновенная и вишня войлочная генетически очень далеки одна от другой и не могут быть скрещены. Вишня войлочная скрещивается со сливой, персиком, алычей и абрикосом.
Внешне растение представляет собой небольшой кустарник или деревце высотой 1-3 м с густой широкораскидистой кроной, чаще овальной, реже приплюснутой формы. Многолетние ветки - серо-коричневые, шершавые, толстые. Почки на них расположены на коротких плодовых прутиках или букетных веточках. Однолетние побеги - зеленоватые или зеленовато-коричневые. Почки на однолетних побегах собраны по три вместе: по бокам - плодовые, в середине - вегетативная. Продолжительность жизни плодовых образований - 3-4 года.
Листья мелкие, с морщинистой и гофрированной поверхностью. Цветки розовые, белеющие к концу цветения, распускаются в середине - конце мая одновременно с листьями. Цветение обильное и продолжительное (10-15 дней). Из-за короткой плодоножки цветки почти сидят на побеге, и куст во время цветения превращается в огромный букет, привлекающий массу пчел. Цветки переносят заморозки до -3оС.
По срокам цветения вишни войлочной выделены сорта раноцветущие, среднецветущие и позднецветущие. В той зоне, где наблюдаются возвратные заморозки, раноцветущие сорта высаживать в сад нецелесообразно.
Плоды вишни войлочной необычайно полиморфны. Морфологические признаки определяются индивидуальными особенностями сортов и сеянцев: масса плодов у сеянцев колеблется от 0,6 до 1,1 г; у лучших, отборных форм - от 1,2 до 2 г; у сортов - от 2 до 4,5 г. В засушливые периоды плоды мельчают, но не осыпаются.
Окраска плодов - от розовой до почти черной (как правило, это гибриды вишни войлочной с вишней песчаной) и очень редко - белая. Мякоть сочная и нежная. В последние годы созданы сорта с плотной, хрящеватой мякотью, как у черешни. Вкус - приятный, от кислого до сладкого. Косточка мелкая, не отделяется от мякоти.
Средняя продолжительность созревания вишни 10 дней, но плоды могут еще долго оставаться на ветках.
Вишня войлочная способствует повышению аппетита, улучшает пищеварение, ее употребляют в свежем виде, из нее получаются вкусные варенье, повидло, джемы, пастила, компот, вино, сок.
Свежие плоды содержат: сахаров - 4,1-9,1%, кислот - 0,3-1,3%, сухого вещества - 8,0-15,2%, аскорбиновой кислоты - 11,3-32,6 мг/100 г. Богата войлочная вишня и биологически активными полифенолами, которые укрепляют капилляры.
Средний урожай с одного куста - 5,5-14 кг, в зависимости от сорта и условий погоды. При хорошем уходе в отдельные годы садоводы-любители получают 15-20 кг с куста и более.
Сеянцы вступают в плодоношение очень рано, на четвертый год жизни; саженцы из зеленых черенков - на третий; саженцы, привитые одревесневшими черенками, - на второй. Для лучшего взаимного опыления в саду необходимо высаживать несколько сортов. Подобрав сорта раннего, среднего и позднего срока созревания, можно иметь свежие плоды в течение месяца и более.
В годы с продолжительной теплой осенью у вишни войлочной затягивается рост однолетних побегов и они не успевают полностью вызреть; невызревшие части погибают от подмерзания или зимнего иссушения, но на вегетацию и продуктивность куста это существенного влияния не оказывает.
Вишня войлочная - одна из зимостойких культур; переносит понижение температуры до -40оС. В суровые зимы у многолетних ветвей подмерзают сердцевина и камбий. Такие ветки приходится удалять.
СОВЕТЫ ПО ВЫРАЩИВАНИЮ И УХОДУ
Агротехника выращивания вишни войлочной похожа на агротехнику ягодных культур.
Растения светолюбивы. В тени или при загущенных посадках ветви сильно вытягиваются, плодоношение ухудшается, период созревания плодов растягивается.
Саженцы высаживают на расстоянии 1,5-2 м один от другого. К 8-10 годам крона кустов смыкается. Лучшее время посадки - ранняя весна, до распускания почек. Осенью кустики не высаживают, их прикапывают. Вишня предпочитает легкие, суглинистые, супесчаные, хорошо дренированные почвы. Тяжелые, глинистые почвы, пониженные участки рельефа, торфяники непригодны для выращивания. Растение не выносит длительного переувлажнения почвы. Корневая система поверхностная, располагается в почвенном горизонте на глубине до 30-35 см.
Вишня войлочная отличается интенсивным ростом, рано начинает плодоносить и быстро стареет. При обрезке побегов в год посадки на 1/3-1/4 длины у саженца уже на второй-третий год закладывается основной скелет куста. Раннее наступление плодоношения вызывает в первые годы активный рост ветвей, на которых ежегодно закладывается большое количество плодовых почек.
После цветения по краям приствольных кругов вносят удобрения, на каждый метр площади требуется 5-7 кг органических удобрений, 70 г фосфорных, 30 г азотных и 20 г калийных. Эффективность вносимых удобрений выше, если проводить один раз в пять лет известкование почвы: внести 200-300 г известкового удобрения на квадратный метр под перекопку.
Во взрослом кусте войлочной вишни оставляют не более 10-12 сильных побегов. Кусты склонны к чрезмерному загущению, поэтому для создания оптимального режима освещения центр кроны ежегодно прореживают. Однолетние побеги, несущие основную часть урожая, обрезают на одну треть только, если их длина превышает 60 см. При появлении внутри кроны из спящих почек жировых побегов, прекращении роста побегов скелетных ветвей проводят омолаживающую обрезку. При проведении омолаживающей обрезки осветляется центр кроны и периферийные скелетные побеги. Несколько боковых побегов удаляют «на кольцо». В результате недалеко от места укорачивания появляются однолетние побеги. Все расположенные над ними части старой кроны удаляют. Такую же обрезку применяют через каждые четыре-пять лет для усиления роста, а также для восстановления кроны у подмерзших кустов.
Основной способ размножения сортовой войлочной вишни - зеленое черенкование. Значительно реже применяют черенкование одревесневшими черенками и отводками. Используют и прививку: глазком (окулировка) и черенком. Однако в европейской части России у саженцев, выращенных из зеленых черенков и отводков, возможно подопревание корневой шейки на высоту снегового покрова. В этом случае рекомендуют высаживать в саду саженцы, привитые выше снегового покрова или в крону растения. Черенки прививают на клоновый подвой ВВА-1 или сеянцы сливы и абрикоса.
Сейчас уже трудно представить себе дальневосточный сад без этой вишни. Рано весной стройные, компактные кусты ее от основания ветвей до верхушек бывают сплошь покрыты белоснежными цветками. В это время они напоминают огромные букеты, привлекающие своим ароматом много пчел. Не менее декоративна войлочная вишня в июле, когда ветки, нагруженные гирляндами ярких ягод, сгибаются к земле. По вкусу ягоды нежные, сочные, приятного вкуса. И после съема урожая кусты войлочной вишни долго еще радуют глаз темно-зелеными листьями, приобретающими после первых заморозков желто-оранжевую окраску.
По внешнему виду войлочная вишня резко отличается как от дикорастущих вишен, так и от всех известных видов культурной вишни, особенно от обыкновенной и степной. Растет она небольшим кустом высотой до 2-2,5 метра. Плоды прикрепляются к веткам при помощи очень короткой плодоножки. Листья мелкие, заметно гофрированные, с нижней стороны как бы покрыты войлоком. Отсюда и название вишни - войлочная.
Ботаники-систематики относят войлочную вишню к подроду мелкоплодных, а внутри подрода - к секции миндалевишни. В литературе эта вишня известна под названиями вишня пушистая, китайская, Аньдо и Томентоза.
Родина войлочной вишни - Центральный Китай, отсюда она попала в Корею и Северный Китай, а затем на юг Дальнего Востока. Здесь ее обнаружил в 30-х годах известный селекционер Н. Н. Тихонов, получивший первые сорта войлочной вишни и ее гибриды с песчаной. Но эти сорта, выведенные на юге Приморья, при посадке в более северные районы подмерзают.
С Дальнего Востока получил семена войлочной вишни И. В. Мичурин, вырастивший свой сорт Аньдо. От И. В. Мичурина семена вишни распространились в ряде областей центральной полосы бывшего СССР, на Украине и Северном Кавказе.
В результате длительного отбора сеянцев войлочной вишни, выращенных из семян, были получены зимостойкие и крупноплодные формы, ставшие сортами: Амурка, Пионерка, Огонек, Хабаровчанка, Войлочная ранняя, Россиянка и другие.
От свободного опыления и повторного переопыления гибридов вишни войлочной с песчаной выращены относительно крупноплодные зимостойкие сорта: Песчано-войлочная, Лето, Даманка, Воронежская и ряд перспективных форм. Даманка, Воронежская и Россиянка проходят сейчас государственное сортоиспытание. Выделены формы с темно-бордовыми плодами и плотной мякотью сладко-пресного вкуса. В каждом новом поколении растения несут все меньше признаков песчаной вишни, урожайность их повышается и, что особенно важно, сохраняется устойчивость к заболеванию «кармашки» вишни.
Войлочная вишня и ее гибриды с песчаной были скрещены с уссурийской сливой, абрикосом, черешней, вишней обыкновенной и степной. Уссурийская слива довольно легко скрещивается с войлочной вишней. Среди гибридов выделены сильнорослые, обильно цветущие растения, но с посредственным урожаем Плоды массой до 10 граммов с красной мякотью и кислым вкусом напоминают алычу. При посеве семян от свободного опыления сеянцы гибридов повторяют родителей. Это подтверждает возможности выведения нового вида косточкового растения.
Гибриды войлочной вишни и абрикоса нормально цветут, но плодов не завязывает.
При скрещиваниях войлочной вишни с черешней, вишней обыкновенной и степной семян получить не удалось. В результате обратных скрещиваний - степной вишни с войлочной - были получены обильные завязи плодов, но сеянцы, выращенные из семян, оказались похожими на степную вишню.
Сорта войлочной вишни и ее гибриды с песчаной очень рано вступают в плодоношение. Уже однолетние привитые саженцы формируют плодовые почки, а на второй год после посадки могут дать небольшой урожай. Сеянцы плодоносят на третий-четвертый год. Урожайность ежегодная и устойчивая по годам: максимальный урожай - 20 кг с куста, средний - 5-8 кг. Наиболее урожайны Пионерка, Амурка, Огонек, Хабаровчанка, Россиянка. Масса плодов с растений, выращенных из семян,- от 0,5 до 2-3 г, сортовых вишен - 3-4 г. Самые крупные плоды у сорта Лето (4 г). В плодах содержится более 12% сухого вещества, 8-10% сахара, 0,8-1,2% яблочной кислоты и 16-22 мг% витамина С. Созревают они с 10 июля до 5-10 августа и долгое время удерживаются на ветках. По вкусу плоды кисло-сладкие (Хабаровчанка, Пионерка), сладко-кислые (Огонек, Амурка, Лето, Даманка, Россиянка) и сладкие (Песчановойлочная). По цвету - светло-розовые (Лето), розовые (Хабаровчанка), красные (Пионерка, Россиянка), темно-красные (Амурка) и темно-бордовые (Даманка, Песчановойлочная).
Войлочная вишня легко размножается семенами, повторяя при этом свои качества, а иногда проявляя и лучшие признаки по крупноплодности, урожайности, вкусу плодов. Этот способ прост и доступен любому садоводу, им широко пользуются на Дальнем Востоке. Семена собирают с наиболее урожайных и зимостойких кустов с крупными плодами. Отмытые от мякоти косточки подсушивают в тени и хранят до посева в полиэтиленовых мешочках в прохладном помещении. В начале сентября семена перемешивают с речным песком. Лучший срок посева - за 10-15 дней до наступления устойчивых морозов.
Грядки или гребни под посев готовят на высокоплодородных почвах. Поперек гряды делают на расстоянии 25-30 см бороздки, в которые раскладывают через каждые 2 см семена. Глубина заделки - 2 см. После посева грядку присыпают тонким слоем опилок, перегноя, торфа или листовой земли. При хорошем уходе в течение лета вырастают саженцы высотой до метра.
Для сохранения биологических и ценных хозяйственных свойств сорта войлочной вишни и ее гибриды с песчаной размножают вегетативно: укоренением зеленых и одревесневших черенков, отводками, окулировкой и прививкой. В коллективных товариществах чаще размножают отводками и окулировкой. В качестве подвоев используют сеянцы войлочной вишни и реже - уссурийской сливы, так как кусты вишни, привитые на сливе, оказываются менее зимостойкими и долговечными.
Отводками и одревесневшими черенками вишня размножается так же, как и черная смородина. Однолетние или двухлетние побеги пригибают в небольшие канавки, пришпиливают крючками и слегка присыпают землей. Одревесневшие черенки одно-двулетнего возраста с тремя почками высаживают наклонно в почву, мульчируя сверху перегноем, торфом или лесной землей. Высаживают рано весной, как только оттает почва. К осени отводки и черенки образуют мощную корневую систему.
Выращенные саженцы в коллективных и приусадебных садах сажают на расстоянии 2 м между рядами и 1-0,5 м между кустами. Можно высаживать эту вишню и среди сильнорослых плодовых культур - яблонь, слив, абрикосов. Лучшее время посадки - ранняя весна, до распускания почек. Осенью саженцы не высаживают, их прикапывают.
Перед посадкой вносят смеси органических и минеральных удобрений: 8-10 кг перегноя или компостированного торфа, 50 г суперфосфата и по 25 г калийной соли и аммиачной селитры на одно растение. Сажают в небольшие ямки, удобрения заделывают при посадке.
На низких сырых местах вишню лучше высаживать на холмах, без ямы. Саженец устанавливают возле посадочного кола, корни расправляют по поверхности и засыпают землей, взятой из междурядий. После посадки под каждое растение выливают 1-2 ведра воды. Ухаживая за высаженными саженцами, систематически рыхлят почву, удаляют сорняки и поливают. В последующие годы при обработке почвы вносят органические, минеральные и известковые удобрения. На каждый квадратный метр приствольного круга и полосы требуется 5-7 кг органических удобрений, 70 г фосфорных, 30 г азотных и 20 г калийных. Войлочная вишня образует куст естественным путем и не требует особого формирования. Необходимо лишь легкое прореживание лишних загущающих, отмерших, поврежденных или подмерзших ветвей.
При появлении внутри кроны из спящих почек жировых побегов необходима омолаживающая обрезка . Такая обрезка применяется и при восстановлении кроны у подмерзших кустов, а также через каждые 4-5 лет, для усиления роста кустов.
В Амурской области и северных районах Хабаровского края на зиму кусты вишни пригибают и слегка присыпают землей. Иногда обвязывают кусты бумагой, мешковиной, пленкой и другими материалами. Надежно защищает вишни от морозов снег, укрывающий кусты. В европейской части страны, где снег часто выпадает на талую землю, возможны подопревания корневой шейки. Поэтому полезно сначала отгрести снег от основания куста, а после промерзания почвы снова окучить.
В целом, войлочная вишня зимостойка и хорошо приспосабливается к новым условиям. Она может расти и плодоносить на территории от берегов Тихого океана до Балтийского и Черного морей.
Болезней и вредителей вишни войлочной в средней полосе Нечерноземья, в том числе и в Подмосковье, не наблюдается, но в Хабаровском крае они встречаются Поэтому знать их надо чтобы вовремя обнаружить и принять соответствующие меры борьбы.
Кармашки - грибковое заболевание. Завязи плодов косточек не образуют и бывают похожи на пухлые мешочки с налетом. Больные плоды засыхают на ветвях и рассеивают споры грибка.
Клястероспориоз - на листьях мелкие пятна коричневого цвета. Пораженные почки не распускаются и выделяют клейкую на ощупь камедь. Иногда такие выделения появляются и на пораженных побегах.
Монилиоз - мокрая плодовая гниль, которой поражаются зрелые плоды. Плоды усыхают и остаются на кустах до следующего года, распространяя болезнь. Весной темнеют цветки. листья и однолетние побеги.
При появлении этих болезней рано весной до распускания почек обрабатывают кусты 2-3%-м нитрафеном или 5%-м железным купоросом. Г1о «зеленому конусу» применяют 1%-ую бордоскую жидкость или ее заменитель 0,3%-ую хлорокись меди.
Конкоминозом вишня войлочная не поражается.
Сорт Аньдо вывел И. В. Мичурин, работал он над этим сортом с 1912 по 1923 год, закончив полностью его сортоиспытание к 1928 году. В переводе с китайского на русский Аньдо - горная вишня. Отсюда, видимо, вытекает и вся агротехника этой вишни. Она не любит близко залегающих к поверхности грунтовых вод, корень ее склонен к вымоканию и выпреванию. Требует посадки на высоких местах, без заглубления корневой шейки. Садоводам-любителям лучше сажать ее на холмиках или высоких грядках с бороздками для оттока лишней воды.
Почву вишня войлочная любит воздухопроницаемую, незакисленную (ph 6-6,5), поэтому через каждые пять лет ее надо известковать. Опыт подмосковных садоводов показал, что при выращивании вишни войлочной на тяжелых глинистых почвах нужна более объемная посадочная яма (не менее 50 X 50 X 50 см) или траншея, заполненная легкой, питательной земляной смесью (проветренный торф, песок, перепревший навоз или компост в равных частях). Саженцы сажают на расстоянии двух метров, не заглубляя корень и корневую шейку, их ставят сверху ямы или траншеи и засыпают земляной смесью.
Растение не дает корневой поросли и не засоряет сада, его корни почти не выходят за проекцию кроны куста, что очень помогает садоводам-любителям при уплотненной посадке. Для лучшего переопыления рядом сажают такие же виды вишни, с обыкновенной вишней войлочная не скрещивается.
Вишня войлочная Аньдо хорошо переносит обрезку. Формируя саженцы, можно вырастить кусты менее загущенными, с более сильными основными ветвями и новыми мощными побегами, которые обеспечат активный рост и урожай. Плодоносить вишня войлочная начинает на третий год. На седьмой-восьмой год приходится заняться прореживанием куста, что способствует лучшему солнечному освещению и воздухообмену, а значит, не только повышает урожай, но и предохраняет от вредителей и болезней. С этой же целью кустам необходима ежегодная санитарная обрезка. Омолаживающая обрезка позволяет продлить плодоношение вишни до 20 лет. Если обрезать вишню войлочную на обратный рост «на пень» (выше корневой шейки), из спящих почек корневой шейки появляется много побегов высотой от 1 до 1,5 метра. Количество их, чтобы куст не загущался, регулируют обрезкой слабых побегов, оставляя более сильные.
После цветения при формировании и наливе плодов хорошо дать жидкую минеральную подкормку с микроэлементами (1 столовая ложка на 10 л воды). В середине лета на вишне появятся яркие аппетитные плоды, плотно соприкасающиеся друг с другом. Плодоносят даже старые и скелетные ветви, где плоды образуются из букетных почек. В это время нельзя пройти мимо этого чудо-дерева, чтобы не протянуть руку и не полакомиться вкусными плодами.
Вишня войлочная вполне заслуживает того, чтобы ее поселили в каждый сад и выращивали наряду с обыкновенной вишней, еще более обогатив наши сады этой красивой, морозостойкой, урожайной, невосприимчивой ко многим болезням культурой.
Варенье из вишни войлочной . Плоды перебирают, моют. вынимают косточки. В посуду для варки варенья насыпают сахар и вливают сок, образовавшийся от очищенной вишни. Воды не добавляют. Сахару дают закипеть и раствориться, затем в горячий сахарный сироп кладут плоды и варят до готовности.
На 1 кг очищенных плодов - 1 кг сахара.
Компот . Перебранные, промытые плоды раскладывают в чистые горячие банки и сразу же заливают до верха кипящим сахарным сиропом (на 1 л воды 400 г сахара). Банки прикрывают стерильными горячими крышками, закатывают и переворачивают на бок до остывания. Хранят в темном месте не более 8 месяцев, если компот с косточками.
Повидло . Подготовленные и очищенные от косточек плоды уваривают с сахаром до густой консистенции, все время помешивая, чтобы не пригорало. Горячее повидло раскладывают в нагретые, обработанные паром стеклянные банки. Когда повидло остынет, банки закрывают пластмассовыми крышками или пергаментом и хранят при комнатной температуре.
На 1 кг очищенных от косточек плодов - 200-300 г сахара.
Вишня в сахаре . Подготовленные и очищенные от косточек плоды засыпают в эмалированной посуде сахарным песком и держат, слегка помешивая, до его полного растворения. Затем перекладывают в стерильные стеклянные банки и закрывают пластмассовыми крышками или пергаментом. Хранят в прохладном месте.
На 1 кг очищенных от косточек плодов - 2 кг сахара.
Начинка для пирогов и вареников. Подготовленные и очищенные от косточек плоды помещают в дуршлаг. Когда сок стечет, пересыпают сахарным песком и начиняют пироги или вареники. Можно выпекать с такой начинкой открытый пирог.
См. также:
В диком виде неизвестна, но широко распространена в культуре. Может быть использована не только как плодовое, но и как очень декоративное растение групповых и опушечных посадок, в живых изгородях.
Дерево до 10 м высотой, с раскидистой кроной, гладкой корой, и чешуйчато отслаивающейся коркой. Листья широкоэллиптические, заостренные, городчато-зубчатые по краю, гладкие, блестящие, ярко- или темно-зеленые, снизу светлее, до 8 см длиной, черешчатые. Цветки белые, душистые, до 2,5 см в диаметре, на длинных цветоносах, по 2-3 в зонтиковидных соцветиях. Продолжительность цветения 10-20 дней. Плоды темно-красные, шаровидные, мясистые, обычно сверху приплюснутые, кисло-сладкие.
Быстрорастущая,
теневыносливая, морозостойкая и засухоустойчивая порода. Дымо- и газоустойчива.
Лучше развивается на рыхлых, богатых гумусом почвах. Хорошо отзывается
на содержание в почве извести. Образует многочисленные корневые отпрыски.
Некоторые ученые считают ее естественным гибридом между вишней кустарниковой
и черешней, который возник и многократно повторялся в местах совместного
произрастания материнских видов.
Помимо многочисленных сортов, имеет рад форм, интересных только с декоративной точки зрения: шаровидную (f. umbraculifera) - низкорослое деревце с компактной шаровидной кроной и мелкими листьями; махровую (f. plena) - см. фото, с белыми полумахровыми цветами; Ракса (f. Rexii) - с белыми махровыми цветками; персикоцветную (f. persicifolia) - со светло- или ярко-розовыми цветками; всегда цветущую (f. semperflorens) - небольшое деревце или кустарник с более мелкими листьями и цветками на концах укороченных побегов по четыре, цветет все лето; пеструю (f. aureo-variegata) - с желто- и бело-пестрыми листьями; аукубодистную (f. aucubaefolia) - с желтыми пятнышками на листьях; иволистную (f. salicifolia) - с крупными листьями, до 13 см длиной, при ширине в 3 см.
С. vulgaris "Rhexii" - В. обыкновенная "Rhexii" Дерево до 3 м высотой. Культивируется в ботанических садах Европы, Северной Америки, Восточной Азии. Светолюбивый мезотерм, мезотроф. В ГБС с 1956 г. 1 образец (1 экз.), привитые растения, черенки получены из ЛСОС. В 33 года высота 3,6 м, диаметр ствола 6 см. Вегетирует с 7.V ± 8 по 15.Х ± 7 в течение 161 дня. Темп роста средний. Цветет с 25.V ± 7 по 1.VI ±10 в течение 7 дней. Не плодоносит. Зимостойкость высокая. Размножается прививкой и летними черенками (укореняется 60% при обработке 0,01%-ным раствором ИМК в течение 16 ч). Очень декоративна благодаря махровым, крупным, белым цветкам.
Декоративные формы хороши в качестве одиночных или мелкогрупповых посадок на переднем плане, а пестролистные - в сложных композициях.
В средней полосе России сорта: Владимирская, Любская, Шуйская и др.; для Ленинградской обл. стандартные сорта: Коростынская, Шпанка, Остгеймский и др. Наиболее известны мичуринские сорта: Плодородная, Мичурина, Пионерка, Юбилейная, Полька и др.
Близкий вид Вишня кислая - С. austera (L.) Rоеm . Дерево до 10 м высотой. Костянка легко отделяющаяся от мякоти; сок темно-красный, красящий. В культуре повсюду в России, на север до широты Карельский перешеек - Свердловск. В лесостепи и южнее дичает.
Фотографии ЭДСР.
Пионерами селекционных работ с вишней войлочной были дальневосточные жители, которые долгое время выращивали дикорастущие виды из семян и отбирали лучшие сортовые формы. В последующем к работам подключились станции растениеводства, и опыты с китайской гостьей увенчались успехом – современные сорта вишни выдерживают 40-градусные морозы и плодоносят одновременно с ранними сортами земляники .
Вишня войлочная входит в знаменитый видовой список японской сакуры и ее повсеместно выращивают не столько из-за плодов, сколько за компактную декоративность и неповторимую красоту цветения. Сортовое размножение вишни доступно любому землевладельцу, помимо вегетативного воспроизводства растение целиком наследует родительские характеристики и биологические свойства при семенном выращивании (косточками). Сорта дальневосточной селекции урожайны, в среднем плоды набирают вес в 3 грамма и выше, тогда как неокультуренные растения плодоносят вишенками массой до 1,2 г.
Лучшие сорта вишни войлочной
Среди разнообразия особо выделяются культурные сорта очень раннего плодоношения – Сказка, Натали, Детская и Восторг. Из перспективных, крупноплодных сортов - Вкусная, Желанная, Лакомка, Сказочная, Урожайная, Ранняя и Красная. «Массивными» плодами среди войлочных вишен отличаются Царевна, Натали и Детская, с весом ягод от 3,5 грамм. Четверку за вкусовые характеристики получили сорта Красавица, Океанская вировская, Алиса, Натали, Восточная и Осенняя вировская. Такой балл превышает дегустационную оценку многих обычных вишен, например сортов Растунья или Любская.
Из дальневосточной сакуры можно создавать цветовые, яркие композиции на участке, группируя деревца по сортам. Скомбинировав посадки из черноплодной Даманки с красной Сказкой и альбиносом Белой, такой пестрый вишневый пейзаж украсит любое домовладение. Сорт войлочной вишни Белая действительно соответствует названию: помимо мякоти, даже косточки имеют такую окраску.
Посадка и уход
В агротехнике культуры имеется недостаток, как и у большинства родственных форм из семейства Розовые – раннее цветение. Период распускания цветоносов периодически совпадает с весенними заморозками, сковывающими холодом большую часть регионов страны. На формирование урожая не столько влияют пониженные температуры, сколько отсутствие в эту пору опылителей-насекомых и нередкое выпревание прикорневой части побегов от преждевременных оттепелей. В местности, где погодные капризы происходят регулярно, возделывать вишню войлочную рекомендуется на возвышении, добавляя субстрат из золы с песком в приствольные круги. В более сложной климатической местности целесообразно изначально сформировать посадки, привив самостоятельно или приобретя районированные саженцы на устойчивых, зимостойких подвоях.
Размешать культуру желательно на удалении от посадок обычной вишни, чтобы снизить вероятность поражения монилиальным ожогом и коккомикозом. Пока сортовая селекция вишни войлочной достаточно устойчива к патогенным грибкам, но уже наблюдаются случаи массового заражения в слабо ухоженных садах.
Косточки (семена) для размножения отбирают из крупных, зрелых и здоровых вишенок, промывают от мякоти и подсушивают в затененном месте. До октября хранят в емкости с крупнозернистым песком, затем неглубоко прикапывают на выбранный, хорошо обработанный и очищенный от сорных корневищ участок. Посадку мульчируют чистым листовым опадом, торфяной крошкой или опилками . За зиму, высаженный семенной материал пройдет естественную стратификацию, что многократно увеличит процент выхода качественных сеянцев и их приживаемости.
К октябрю сеянцы вишни войлочной вырастают на полметра. Плодоношение начинается в трехлетнем возрасте кустарника. Культуру также можно клонировать вегетативно – черенкованием и отводками, за исключением корневых отпрысков - их вишня войлочная не формирует.
Е.Н. Седов
зав. лабораторией селекции яблони ВНИИСПК, академик РАСХН
Сорта вишни войлочной
Сорт вишни войлочной: Алиса
Сорт выведен на Дальневосточной опытной станции ВНИИР в 1979 г. от скрещивания сортов Лето × смесь пыльцы (Даманка + Песчановойлочная + Огонек). Авторы: В.П. Царенко, Н.А. Царенко. Введен в Госреестр в 1997 г.
Куст средней силы роста, 1,5 м высоты, овальной формы, густой. Многолетние ветви прямые, толстые, серые, с многочисленными светлыми чечевичками. Однолетние побеги коричневые, опушенные. Почки мелкие, остроконечные, формируются по три вместе, крайние генеративные, средняя вегетативная, опушены, от побега отклонены. Листовая пластинка удлиненно-овальная (5,2×2,5 см) темно-зеленая, с заостренной верхушкой и слегка закругленным основанием. Край листовой пластинки двоякогородчатый, поверхность пластинки морщинистая гофрированная, опушен с абаксиальной стороны короткими волосками, с адаксиальной – войлочно. Черешок 0,5 см длины, средней толщины, зеленый, опушен, с 2 остропильчатыми линейными, опушенными прилистниками. Цветок (1-2) блюдцевидный, средней величины 2,6 см в диаметре венчика, пятилепестный, лепестки бледно-розовые, свободно расположены. Тычинок 27, пестик один, опушен, завязь опушена. Рыльце расположено выше пыльников. Чашечка цилиндрическая с сильным антоцианом, опушена снаружи, чашелистиков пять, мелко-зазубренные, опушены. Тип цветения и плодоношения сплошной по ветке: на однолетней и многолетней древесине (букетные веточки, плодовые прутики).
Плод крупный, средняя масса 3,3 г, максимальная 3,6 г, величина 1,8×1,6×1,6 см. Форма плода удлиненно-овальная, со слегка скошенной вершиной и заметным клювиком, основание с глубокой воронкой, брюшной шов в виде полоски. Окраска плода темно-бордовая, кожица опушена короткими, еле заметными волосками. Мякоть красная, плотная, сочная. Окраска сока красная. Длина плодоножки 0,7 см, она средней толщины, опушена. Косточка 0,20 г удлиненно-овальная, составляет 6,0% от массы плода, не отделяется от мякоти.
Внешний вид плодов привлекательный. Мякоть сочная, плотная, волокнистая. Вкус приятный, кисло-сладкий, гармоничный. Дегустационная оценка 4,0 балла. Свежие плоды содержат сухих веществ – 10,8%, сахаров – 8,9%, кислот – 0,68%, аскорбиновой кислоты – 27,3 мг/100г. Хозяйственное назначение плодов универсальное: употребление в свежем виде и переработка на сок, варенье, джем, пастилу, мармелад, повидло, вино и др. Полусухой отрыв плодов. Транспортабельность слабая. Для механизированной уборки не пригоден.
Сроки цветения 15-20 мая. Сроки созревания 16-22 июля. Плоды созревают одновременно. Привитые саженцы вступают в плодоношение на 2 год, корнесобственные на 3-4 год. Долговечность растений 17 лет. Сорт самобесплоден.
Урожайность высокая – 8,5 кг с куста. Куст, однолетние и многолетние ветки устойчивы к зимним морозам, цветки к весенним морозам. Сорт засухоустойчив, не переносит переувлажнения. Устойчив к , относительно устойчив к клястероспориозу. При переувлажнении цветки и плоды поражаются монилиозом.
Достоинства : крупные эффектные плоды очень хороших качеств, высокая урожайность, полусухой отрыв плодов, зимостойкость.
Недостатки : мельчание плодов при перегрузке урожаем, поражаемость плодов во влажные годы из-за плотного прилегания друг к другу.
Сорт вишни войлочной: Алтана
Сорт выведен на Бурятской плодово-ягодной опытной станции Е.Ж. Бадмаевай, Ю.С. Болотским, С.П. Ваулиной, Э.Г. Сократовой, Д.А. Марковой путем отбора среди сеянцев от свободного опыления отборной формы 3-15-52 вишни войлочной. Включен в Государственный реестр в 2005 г.
Куст среднерослый с округлой кроной. Кора на основных ветвях серая с коричневато-зеленоватым оттенком, шелушащаяся. Побеги тонкие, прямые, серо-зеленые, сильно опушенные, с мелкими светло-желтыми чечевичками. Листья мелкие, широко-овальные, коротко заостренные, темно-зеленые, морщинистые. Пластинка листа слегка вогнутая, сокруглым основанием, с пильчато-городчатыми краями, сильно опушенная с нижней стороны. Прилистники средние, рассеченные. Черешок короткий, коричнево-зеленоватый. Цветки мелкие, розоватые.
Плоды мелкие (2,0-2,3 г), темно-красные, округлые, с небольшим углублением у основания, с малозаметным швом. Плодоножка очень короткая, хорошо отделяется от ветки. Кожица со слабым войлочным опушением. Мякоть красная, нежная, сочная. Сок розовый. Вкус кисловато-сладкий, хороший. Косточка средняя, овальная. Транспортабельность слабая. В них содержится сухих растворимых веществ – 12,3-14,1%, сахаров – 8,0-10,0%, кислот – 0,5-1,75%, аскорбиновой кислоты – до 12,8 мг/100г, витамина Р – до 153,9 мг/100г. Дегустационная оценка плодов в свежем виде 5 баллов, компота – 4,1 балла.
Зимостойкость средняя. Жаростойкость и засухоустойчивость средние. Клястероспориозом поражается в очень слабой степени (0,5 балла). Средняя урожайность 3,5 кг, максимальная 4,7 кг с куста.
Достоинства сорта : хороший вкус плодов, высокая устойчивость к грибным болезням.
Недостатки : в малоснежные зимы в Бурятии требуется укрытие кустов землей.
Сорт вишни войлочной: Амурка
Сорт получен Г.Т. Казьминым в ДальНИИСХ от посева семян сорта Ранняя розовая. Сорт был районирован в Хабаровском и Приморском краях.
Кусты сильнорослые, форма полураскидистая, ветвление среднее или редкое для вишни. Однолетние побеги средние по толщине, слегка коленчатые, коричневато-серые,сильноопушенные. Многолетние ветви изогнутые, толстые, темно-серые. Плодовые почки мелкие, остроконечные, прижатые, формируются на букетных веточках, преимущественно на двухлетней древесине. Редко плодовые почки могут быть на укороченных плодовых веточках. Листья обратнояйцевидной формы, средние или крупные, сильногофрированные, окраска зеленая, с сильным войлочным опушением. Цветки довольно крупные, бледно-розовые, на короткой цветоножке. Лепестки по форме овальные, по степени сомкнутости среднеоткрытые. Чашечка трубчато-цилиндрическая. Рыльце пестика расположено выше тычинок.
Плоды крупные (средняя масса 2,7 г, максимальная 4,0 г), слабоопушенные. Плодоношение сплошное по ветке, при созревании и наливе плоды плотно прилегают друг к другу. Форма плодов округло-угловатая, окраска густо-красная, блестящая. Косточка очень мелкая (0,2 г) округлой формы, неотстающая от мякоти. Мякоть волокнистая, очень сочная, бордово-красная, хорошего кисло-сладкого освежающего вкуса. Содержание в плодах сахаров – 9,3%, кислот – 0,7%, дубильных веществ – 0,2%, пектиновых – 0,5%, сухих веществ – 12,6%. Плоды пригодны для потребления в свежем виде и для технической переработки. Транспортабельность слабая. Дегустационная оценка 4,5 балла.
Созревают плоды в Хабаровске 15-18 июля. Зимостойкость кустов хорошая. Кусты, привитые на сеянцы войлочной вишни и уссурийской сливы, сохраняются хорошо, обильно плодоносят, относительно устойчивы к недостатку влаги в почве. Максимальный урожай с куста составил 14,5 кг. Сорт относительно устойчив к плодожорке, клястероспориозу. Повреждается тлей наравне с другими сортами.
Достоинства сорта : хорошая зимостойкость, высокая ежегодная урожайность, плоды хорошего вкуса и раннего созревания.
Недостатки : плохая лежкость плодов, жидкая мякоть.
Сорт вишни войлочной: Восторг
Сорт выведен на Дальневосточной опытной станции ВНИИР в 1977 г. от скрещивания сорта Огонек×смесь пыльцы (Красная сладкая + Лето + Даманка). Авторы: В.П. Царенко, Н.А. Царенко. Введен в Госреестр в 1999 г.
Куст среднерослый, 1,5 м высоты, широкий, густой. Многолетние ветви серые, прямые, с шелушащейся корой и многочисленными чечевичками, однолетние побеги коричневые, опушены. Почки мелкие, остроконечные, формируются по три вместе, крайние генеративные, средняя вегетативная. Листовая пластинка овальная (5,8×3,1 см), морщинистая, гофрированная, с заостренной верхушкой и острым основанием, темно-зеленая, опушена короткими волосками с абаксиальной стороны, войлочно с адаксиальной. Край листовой пластинки двоякокрупногородчатый. Черешок 0,6 см длины, средней толщины, войлочно опушен, с двумя линейными остропильчатыми опушенными прилистниками. Цветок (1-2), блюдцевидный, средней величины 2,3 см в диаметре венчика, пятилепестный, лепестки белые, соприкасающиеся. Тычинок 25, пестик один, опушен, завязь опушена. Рыльце пестика расположено выше пыльников. Чашечка цилиндрическая, с сильным антоцианом, опушена снаружи, чашелистиков пять, линейно-зубчатые, опушены. Тип цветения и плодоношения сплошной по ветке на однолетней и многолетней древесине (букетные веточки, плодовые прутики).
Плод крупный, средняя масса 3,2 г, максимальная 3,5 г, величина 1,5×1,4×1,4 см. Форма плода овальная, со слегка скошенной вершиной и углубленным основанием. Брюшной шов в виде полоски. Окраска кожицы ярко-красная, блестящая, опушена заметными короткими волосками, мякоть красная, волокнистая, плотная, сочная. Сок красный. Плодоножка длиной 0,5 см, средней толщины, опушена. Косточка овальная, светло-кремовая, 0,20 г, составляет 6,2% от массы плода, не отделяется от мякоти.
Внешний вид плодов привлекательный. Мякоть сочная, плотная, волокнистая. Вкус кисло-сладкий, гармоничный. Дегустационная оценка 4 балла. Свежие плоды содержат сухих веществ – 11,0%, сахаров – 8,0%, кислот – 0,9%, аскорбиновой кислоты – 27,8 мг/100г. Полусухой отрыв плодов, транспортабельность слабая. Для механизированной уборки не пригоден. Хозяйственное назначение универсальное: употребление в свежем виде и консервирование (сок, варенье, джем, пастила, мармелад, повидло, вино и др.).
Сроки цветения 10-17 мая. Сроки созревания 10-20 июля. Плоды созревают одновременно. Привитые саженцы вступают в плодоношение на 2 год, корнесобственные на 3-4 год. Долговечность растений 18 лет. Сорт самобесплодный.
Урожайность высокая, 9,2 кг с куста. Куст, однолетние и многолетние ветви устойчивы к зимним морозам, цветки – к весенним заморозкам. Сорт засухоустойчив, не переносит переувлажнения. Устойчив к заболеваниям коккомикозом, относительно устойчив к клястероспориозу. При переувлажнении цветки и плоды поражаются монилиозом.
Производственная оценка высокая: зимостойкость, скороплодность, урожайность, крупноплодность, полусухой отрыв плодов, долговечность. Хорошо размножается зелеными черенками. Пригоден для садов интенсивного типа с близлежащими перерабатывающими пунктами; для питомниководства и любительского садоводства.
Достоинства : крупноплодность, хорошие вкусовые качества, мякоть плотная, полусухой отрыв плодов, зимостойкость.
Недостатки
Сорт вишни войлочной: Восточная
Сорт выведен на Дальневосточной опытной станции ВНИИР в 1985 г. от скрещивания сортов Песчановойлочной×Лето. Авторы: В.П. Царенко, Н.А. Царенко. Введен в Госреестр в 1999 г.
Куст средней силы роста, 1,5 м высоты, компактный. Многолетние ветви толстые, прямые, серые, шелушащиеся, с поперечными светлыми чечевичками. Однолетние побеги коричневые, опушенные. Почки мелкие, остроконечные, формируются по три вместе, крайние генеративные, средняя вегетативная, опушены, от побега отклонены. Листовая пластинка овальная (4,0×2,8 см) темно-зеленая, гофрированная, с заостренной верхушкой и острым основанием. Край листовой пластинки крупногородчатый, поверхность пластинки опушена с абаксиальной стороны короткими волосками, с адаксиальной – войлочно. Черешок 0,5 см длины, средней толщины, зеленый, опушен, с двумя остропильчатыми линейными, опушенными прилистниками. Цветок (1-2) блюдцевидный, средней величины 2,3 см в диаметре венчика, пятилепестный, лепестки розовые, свободно расположены. Тычинок 24, пестик один, опушен, завязь опушена. Рыльце расположено выше пыльников. Чашечка удлиненно-овальная, с сильным антоцианом, опушена снаружи, чашелистиков пять, мелкозубчатые, опушены. Тип цветения и плодоношения сплошной по ветке: на однолетней и многолетней древесине (букетные веточки, плодовые прутики).
Плод крупный, средняя масса 3,3 г, величина 1,8×1,7×1,7 см. Форма плода овальная со скошенной вершиной и округлым основанием с глубокой воронкой, брюшной шов еле заметен. Окраска плода бордовая, кожица опушена короткими, еле заметными волосками. Мякоть красная, хрящеватая, плотная, сочная. Окраска сока красная. Плодоножка длиной 0,4 см, опушена. Косточка 0,22 г, светло-коричневая, овальная, составляет 6,6% от массы плода, не отделяется от мякоти.
Свежие плоды содержат сухих веществ – 16,5%, сахаров – 5,8%, кислот – 0,5%, аскорбиновой кислоты – 24 мг/100г. Внешний вид плодов эффектный, привлекательный. Мякоть сочная, плотная, хрящеватая. Вкус кисло-сладкий, гармоничный. Дегустационная оценка 4,0 балла. Хозяйственное назначение универсальное: употребление в свежем виде и переработка на сок, варенье, джем, пастилу, мармелад, повидло, вино и др. Полусухой отрыв плодов. Транспортабельность слабая. Для механизированной уборки не пригоден.
Сроки цветения 18-23 мая. Сроки созревания 17-22 июля. Плоды созревают одновременно. Привитые саженцы вступают в плодоношение на 2 год, корнесобственные на 3-4 год. Долговечность растений 17 лет. Сорт самобесплоден.
Урожайность высокая – 8,7 кг с куста. Куст, однолетние и многолетние ветки устойчивы к зимним морозам, цветки к весенним морозам. Сорт засухоустойчив, не переносит переувлажнения. Устойчив к , относительно устойчив к клястероспориозу. При переувлажнении цветки и плоды поражаются монилиозом.
Производственная оценка высокая: зимостойкость, скороплодность, урожайность, крупноплодность, полусухой отрыв плодов, долговечность. Хорошо размножается зелеными черенками. Пригоден для садов интенсивного типа с близлежащими перерабатывающими пунктами; для питомниководства и любительского садоводства.
Достоинства
Недостатки : мельчание плодов при перегрузке урожаем, поражаемость .
Сорт вишни войлочной: Детская
Сорт выведен на Дальневосточной опытной станции ВНИИР в 1986 г. от скрещивания сортов Лето×(сеянец Розовой + Отборная). Авторы: В.П. Царенко, Н.А. Царенко. Введен в Госреестр в 1999 г.
Куст 1,8 м высоты, широкоовальной формы, средней загущенности. Многолетние ветви прямые, серо-коричневые, с многочисленными светлыми чечевичками. Однолетние побеги коричневые, опушенные. Почки мелкие, остроконечные, формируются по три вместе, крайние генеративные, средняя вегетативная, опушены, от побега отклонены. Листовая пластинка овальная (4,5×2,6 см) темно-зеленая, гофрированная, с заостренной верхушкой и острым основанием. Край листовой пластинки двоякогородчатый, поверхность пластинки опушена с абаксиальной стороны короткими волосками, с адаксиальной – войлочно. Черешок короткий, 0,4 см длины, с 2 остропильчатыми линейными, опушенными прилистниками. Цветок (1-2) блюдцевидный, средней величины 2,5 см в диаметре венчика, пятилепестный, лепестки белые, свободно расположены. Тычинок 26, пестик один, опушен, завязь опушена. Рыльце расположено выше пыльников. Чашечка удлиненно-овальная, с сильным антоцианом, опушена снаружи, чашелистиков пять, мелкозубчатые, опушенные. Тип цветения и плодоношения сплошной по ветке: на однолетней и многолетней древесине (букетные веточки, плодовые прутики).
Плод крупный, средняя масса 3,5 г, максимальная 4,0 г. Форма плода округлая, слегка сплюснутая с боков, вершина с заметным клювиком, основание с глубокой воронкой. Брюшной шов в виде полоски. Окраска плода ярко-красная, кожица опушена. Мякоть красная, плотная. Окраска сока красная. Длина плодоножки 0,5 см, опушена. Косточка 0,20 г, светло-коричневая, овальная, составляет 0,4% от массы плода, не отделяется от мякоти.
Свежие плоды содержат сухих веществ – 12,6%, сахаров – 7,4%, кислот – 0,86%, аскорбиновой кислоты – 29,4 мг/100г. Внешний вид плодов эффектный, привлекательный. Мякоть сочная, плотная, хрящеватая. Вкус кисло-сладкий, гармоничный. Дегустационная оценка 3,9 балла. Полусухой отрыв плодов. Транспортабельность слабая. Для механизированной уборки не пригоден. Хозяйственное назначение универсальное: употребление в свежем виде и для консервирования: сок, варенье, джем, пастила, мармелад, повидло, вино и др.
Сроки цветения 17-23 мая. Сроки созревания 15-24 июля. Плоды созревают одновременно. Привитые саженцы вступают в плодоношение на 2 год, корнесобственные на 3-4 год. Долговечность растений 18 лет. Сорт самобесплоден.
Урожайность высокая, 10,0 кг с куста. Куст, однолетние и многолетние ветки устойчивы к зимним морозам, цветки к весенним морозам. Сорт засухоустойчив, не переносит переувлажнения. Устойчив к , относительно устойчив к клястероспориозу. При переувлажнении цветки и плоды поражаются монилиозом.
Производственная оценка высокая: зимостойкость, скороплодность, урожайность, крупноплодность, полусухой отрыв плодов, долговечность. Хорошо размножается зелеными черенками. Пригоден для садов интенсивного типа с близлежащими перерабатывающими пунктами; для питомниководства и любительского садоводства.
Достоинства : крупноплодность, хорошие вкусовые качества, высокая урожайность, полусухой отрыв плодов, высокая зимостойкость.
Недостатки : мельчание плодов при перегрузке урожаем, поражаемость .
Сорт вишни войлочной: Красавица
Сорт выведен на Дальневосточной опытной станции ВНИИР в 1985 г. от скрещивания сортов Лето×смесь пыльцы (сеянца Розовой + Красная). Авторы: В.П. Царенко, Н.А. Царенко. Введен в Госреестр в 1999 г.
Куст до 1,6 м высоты, широкоовальной формы, густой. Многолетние ветви прямые, серые, шелушащиеся, с многочисленными светлыми чечевичками. Однолетние побеги коричневые, опушенные. Почки мелкие, остроконечные, формируются по три вместе, крайние генеративные, средняя вегетативная, опушены, от побега отклонены. Листовая пластинка удлиненно-овальная (5,0×3,7 см) темно-зеленая, с заостренной верхушкой и острым основанием. Край листовой пластинки двоякозубчатый, поверхность пластинки морщинистая гофрированная, с абаксиальной стороны опушен короткими волосками, с адаксиальной – войлочно. Черешок 0,4 см длины, средней толщины, зеленый, опушен, с двумя остропильчатыми линейными, опушенными прилистниками. Цветок (1-2) блюдцевидный, средней величины 2,5 см в диаметре венчика, пятилепестный, лепестки белые, свободно расположенные. Тычинок 26, пестик один, опушен, завязь опушена. Рыльце пестика расположено выше пыльников. Чашечка удлиненно-овальная, с сильным антоцианом, опушена снаружи, чашелистиков пять, мелкозубчатые, опушены. Тип цветения и плодоношения сплошной по ветке: на однолетней и многолетней древесине (букетные веточки, плодовые прутики).
Плод крупный, средняя масса 3,0 г, максимальная 3,5 г, величина 1,5×1,6×1,5 см. Форма плода широко-округлая, с округлой вершиной, основание с глубокой воронкой, брюшной шов в виде полоски. Окраска плода темно-розовая, эффектная, кожица опушена короткими, еле заметными волосками. Мякоть красная, хрящеватая, плотная, сочная. Окраска сока красная. Длина плодоножки 0,4 см, опушена. Косточка 0,16 г, широкоокруглой формы, составляет 5,3% от массы плода, не отделяется от мякоти.
Свежие плоды содержат сухих веществ – 12,0%, сахаров – 8,3%, кислот – 0,8%, аскорбиновой кислоты – 24,0 мг/100г. Хозяйственное назначение универсальное: употребление в свежем виде и переработка на сок, варенье, джем, пастилу, мармелад, повидло, вино и др. Внешний вид плодов привлекательный. Мякоть сочная, плотная, хрящеватая. Вкус кисло-сладкий, гармоничный. Дегустационная оценка 3,8 балла. Полусухой отрыв плодов. Транспортабельность слабая. Для механизированной уборки не пригоден.
Сроки цветения 20-27 мая. Сроки созревания 23-28 июля. Плоды созревают одновременно. Привитые саженцы вступают в плодоношение на 2 год, корнесобственные на 3-4 год. Долговечность растений 17 лет. Сорт самобесплоден.
Урожайность высокая – 10,7 кг с куста. Куст, однолетние и многолетние ветки устойчивы к зимним и весенним морозам. Сорт засухоустойчив, не переносит переувлажнения. Устойчив к , относительно устойчив к клястероспориозу. При переувлажнении цветки и плоды поражаются монилиозом.
Производственная оценка высокая: зимостойкость, скороплодность, урожайность, крупноплодность, полусухой отрыв плодов, долговечность. Хорошо размножается зелеными черенками. Пригоден для садов интенсивного типа с близлежащими перерабатывающими пунктами; для питомниководства и любительского садоводства.
Достоинства : крупные эффектные плоды хороших вкусовых качеств, полусухой отрыв плодов, высокая урожайность, зимостойкость.
Сорт вишни войлочной: Лето
Сорт получен Г.Т. Казьминым в ДальНИИСХ из семян Песчановойлочной вишни от свободного опыления. Выделен в элиту в 1955 г. Районирован в 1997 г. в Приморском и Хабаровском краях.
Куст по морфологическим признакам больше напоминает войлочную вишню, но имеет также признаки песчаной вишни. В первые два года тугорослый, однако, на сильных подвоях рост его нормальный. Прямостоячий, компактный, удобный для механизированной обработки междурядий. Скелетные ветви прямые, с шероховатой корой. Однолетние побеги прямые, толстые, серовато-коричневатые, с заметным опушением. Ветвление среднее или редкое. Листья яйцевидные, жесткие, с довольно сильным опушением. Плодовые почки мелкие, красновато-коричневые, полуприжаты к побегам (вершина приподнята). Формируются на концах однолетних побегов и укороченных букетных веточках (от 3 до 10 см). Цветки крупные, бледно-розоватые. Цветение не обильное, наступает на один-два дня позднее, чем войлочной вишни. Цветение начинается 25 мая и завершается к 6 июня. Лепестки цветка овальные, по степени сомкнутости среднеоткрытые. Форма чашечки трубчато-цилиндрическая. Рыльце пестика на 3-5 мм выше тычинок.
Плоды для местных сортов крупные или очень крупные (высота 1,6 см, диаметр 1,8 см, средняя масса 3,3 г). Форма неправильная, округло-цилиндрическая. Одна сторона к основанию скошена, отчего плоды неравнобокие. Шов выражен более интенсивно окрашенной полоской. Клювик острый, твердый. Кожица с интенсивным опушением. Верхняя ямка широкая и глубокая. Плодоножка около 5 мм длины, тонкая, зеленая. Окраска плода светло-красная, неоднородная по интенсивности – светлее к плодоножке и более красная к основанию. Косточка с острым клювиком и расширенным основанием, средняя масса 0,2 г. Мякоть густая сочная, сладко-кисловатая, несколько пресноватая. Сок светло-розовый. Содержание сахара – 9%, кислоты – 0,7%, пектиновых веществ – 0,6%, дубильных веществ – 8,6%. Плоды столового назначения. Транспортабельность средняя. Дегустационная оценка плодов 4 балла.
Созревают плоды к 25 июля, сохраняются на кусте не опадая до 20 августа. Хранятся в комнатных условиях до четырех суток. Сорт относительно устойчив к «кармашкам» вишни, меньше повреждается монилиозом, но существенно плодожоркой. Зимостойкость куста удовлетворительная. Плодовые почки, как правило, устойчивы к подмерзанию. Кусты относительно устойчивы к недостатку влаги. В плодоношение вступает на второй год роста привоя. На сильных подвоях урожай двухлетнего куста составляет 100-300 г. Максимальный урожай маточного куста 7,8 кг.
Достоинства сорта : самый крупноплодный сорт вишни. Компактный куст. Высокая зимостойкость плодовых почек.
Недостатки : умеренная урожайность, на низких местоположениях нуждается в защите на зиму.
Сорт вишни войлочной: Натали
Сорт выведен на Дальневосточной опытной станции ВНИИР в 1979 г. от скрещивания сортов Лето×смесь пыльцы (Красная сладкая + Огонек + Даманка). Авторы: В.П. Царенко, Н.А. Царенко. Введен в Госреестр в 1997 г.
Куст сильнорослый, 1,8 м высоты, широкоовальной формы, средней загущенности. Многолетние ветви прямые, серые, шелушащиеся, с поперечными светлыми чечевичками. Однолетние побеги коричневые, опушенные. Почки мелкие, остроконечные, формируются по три вместе, крайние генеративные, средняя вегетативная, опушены, от побега отклонены. Листовая пластинка удлиненно-овальная (6,0×4,3 см) зеленая, гофрированная, с заостренной верхушкой и острым основанием. Край листовой пластинки двоякогородчатый, поверхность пластинки опушена с абаксиальной стороны короткими волосками, с адаксиальной – войлочно. Черешок 0,7 см длины, средней толщины, зеленый, опушен, с двумя остропильчатыми линейными, опушенными прилистниками. Цветок (1-2) блюдцевидный, средней величины 2,5 см в диаметре венчика, пятилепестный, лепестки белые, среднеоткрытые. Тычинок 27, пестик один, опушен, завязь опушена. Рыльце расположено выше пыльников. Чашечка почти цилиндрическая с сильным антоцианом, опушена снаружи, чашелистиков пять, мелкозубчатые, опушены. Тип цветения и плодоношения сплошной по ветке: на однолетней и многолетней древесине (букетные веточки, плодовые прутики).
Плод крупный, средняя масса 4,0 г, величина 1,8×1,7×1,7 см. Форма плода широкоовальная со слегка скошенной вершиной и средней глубины воронкой, брюшной шов в виде полоски. Окраска плода темно-красная, кожица опушена короткими, еле заметными волосками. Мякоть красная, хрящеватая, плотная, сочная. Окраска сока красная. Длина плодоножки 0,4 см, опушена. Косточка 0,20 г, светло-коричневая, широкоовальная, составляет 5,0% от массы плода.
Свежие плоды содержат сухих веществ – 11,6%, сахаров – 8,2%, кислот – 0,71%, аскорбиновой кислоты – 30,4 мг/100г. Внешний вид плодов привлекательный. Мякоть сочная, плотная, хрящеватая. Вкус кисло-сладкий, гармоничный. Дегустационная оценка 4,0 балла. Полусухой отрыв плодов. Транспортабельность слабая. Для механизированной уборки не пригоден. Хозяйственное назначение универсальное: употребление в свежем виде и переработка на сок, варенье, джем, пастилу, мармелад, повидло, вино и др.
Сроки цветения 10-18 мая. Сроки созревания 13-18 июля. Плоды созревают одновременно. Привитые саженцы вступают в плодоношение на 2 год, корнесобственные на 3-4 год. Долговечность растений 18 лет. Сорт самобесплоден.
Производственная оценка высокая: зимостойкость, скороплодность, урожайность, крупноплодность, полусухой отрыв плодов, долговечность. Хорошо размножается зелеными черенками. Пригоден для садов интенсивного типа с близлежащими перерабатывающими пунктами; для питомниководства и любительского садоводства.
Достоинства : очень крупные плоды хороших вкусовых качеств, высокая урожайность, полусухой отрыв плодов, зимостойкость.
Недостатки : мельчание плодов при перегрузке урожаем.
Сорт вишни войлочной: Огонёк
Сорт получен от посева семян сорта Ранняя розовая в ДальНИИСХ Г.Т. Казьминым. Районирован по Дальневосточному региону в 1965 г.
Куст средней силы роста, округлый, довольно компактный. Маточное растение в возрасте 14 лет достигло высоты 2,2 м при диаметре кроны 2,8 м. Многолетние ветви темно-серые, с шелушащейся корой. Однолетние побеги темно-коричневые. Плодовая древесина формируется на одно-четырехлетних ветвях равномерно по всей кроне куста. Ветвление средней густоты. Почки мелкие, прижатые к побегам. Плодовые почки закладываются на концевых однолетних побегах, на букетных и укороченных плодовых веточках (длиной до 5 см). Располагаются эти виды плодовой древесины преимущественно на двухлетних ветвях в следующей последовательности: от основания – букетные веточки, ближе к вершине – короткие плодовые веточки и на вершине – длинные побеги. Цветковые почки формируются с самого начала отрастания побега по всей длине. Заканчиваются побеги ростовой почкой, окруженной плодовыми почками. Цветение обычно наступает 21-23 мая и заканчивается 1-2 июня. Листья средней величины,обратнояйцевидной формы, сильногофрированные, с войлочным опушением. Цветки бледно-розовые, средние. Форма лепестков овальная. Степень сомкнутости лепестков среднеоткрытая. Чашечка трубчато-цилиндрическая. Рыльце пестика на 2-4 мм выше тычинок.
Плоды крупные, средняя масса плода 2,5 г, максимальная 4,0 г. Форма округло-плоская с ясно выраженным швом. Поверхность плодов ровная, слегка опушенная. Воронка широкая, неглубокая. Плодоножка короткая. Окраска красная, слегка бледноватая. Кожица тонкая и не отделяется от мякоти. Мякоть довольно густая, красная, сладковато-кисловатого вкуса. Плоды хороши для употребления в свежем виде и приготовления сока, варенья, вина. Созревают 18-22 июля. На растении сохраняются до высыхания мякоти. Сок розовый. Химический состав плодов: сухих веществ 14,1%, сахаров 11,8%, кислот 1,0%, дубильных веществ 0,3%. Транспортабельность плодов слабая. Дегустационная оценка 4,5 балла. Косточка средняя (1,6), неотстающая, округлой формы.
Зимостойкость куста удовлетворительная. Плодовые почки сохраняются, не подмерзают. Сорт относительно засухоустойчив. В период резкого недостатка влаги завязи плодов не теряют и плоды заметно не мельчают. Сорт относительно устойчив к клястероспориозу. Повреждается тлей и плодожоркой.
Достоинство сорта : крупные выравненные плоды хороших вкусовых качеств, куст компактный, урожайный, долговечный (14 лет).
Недостатком является слабая лежкость плодов.
Сорт вишни войлочной: Океанская вировская
Сорт выведен на Дальневосточной опытной станции ВНИИР в 1987 г. от скрещивания сортов Красная сладкая×смесь пыльцы (Лето + Огонек + Даманка).
Куст сильнорослый, 1,8 м высоты, компактный, средней загущенности. Многолетние ветви толстые, серо-коричневые, со светлыми многочисленными чечевичками. Однолетние побеги красно-коричневые, опушены. Почки мелкие, остроконечные, формируются по три вместе, крайние генеративные, средняя вегетативная, опушены, от побега отклонены. Листовая пластинка слегка вогнутая, широкояйцевидной формы (5,3×3,3см), темно-зеленая, с заостренной верхушкой и острым основанием, жесткая, гофрированная, опушена с абаксиальной стороны короткими волосками, с адаксиальной – войлочно. Край листовой пластинки двоякозубчатый. Черешок 0,4 см длины, зеленый с антоцианом, опушен, с двумя остропильчатыми линейными, опушенными прилистниками. Цветок (1-2) блюдцевидный, 2,7 см в диаметре венчика, пятилепестный, лепестки розовые, среднеоткрытые. Тычинок 24, пестик один, опушен, завязь опушена. Чашечка удлиненно-овальная, зеленая с антоцианом, опушена снаружи, чашелистиков пять, зубчатые, опушены. Цветоножка 0,4 см длины, опушена. Тип цветения и плодоношения сплошной по ветке: на однолетней и многолетней древесине (букетные веточки, плодовые прутики).
Плод овальной формы, эффектный на внешний вид. Средняя масса плода 3,0 г, максимальная 3,6 г, величина 1,6×1,5×1,5 см. Окраска плода бордовая, кожица опушена короткими, еле заметными волосками. Форма верхушки слегка скошенная, с округлым основанием, со средней глубины воронкой, брюшной шов мало заметен. Мякоть красная, хрящеватая, плотная, сочная, слабоароматная, приятного кисло-сладкого вкуса. Окраска сока красная. Плодоножка очень короткая 0,3 см. Косточка средней величины, массой 0,18 г, светло-коричневая, с остроконечной верхушкой и заостренным основанием, овальная, составляет 6% от массы плода, не отделяется от мякоти.
Свежие плоды содержат сухих веществ – 14,2%, сахаров – 9,1%, кислот – 0,8%, аскорбиновой кислоты – 27,7 мг/100г. Внешний вид плодов привлекательный. Мякоть сочная, плотная, хрящеватая. Вкус кисло-сладкий, гармоничный. Дегустационная оценка 4,0 балла. Полусухой отрыв плодов. Транспортабельность слабая. Для механизированной уборки не пригоден. Хозяйственное назначение универсальное: употребление в свежем виде и переработка на сок, варенье, джем, пастилу, мармелад, повидло, вино и др.
Сроки цветения 15-25 мая. Сроки созревания 21-27 июля. Плоды созревают одновременно. Привитые саженцы вступают в плодоношение на 2 год, корнесобственные на 3-4 год. Долговечность растений 17 лет. Сорт самобесплоден.
Урожайность высокая – 9,0 кг с куста. Куст, однолетние и многолетние ветки устойчивы к зимним морозам, цветки к весенним морозам. Сорт засухоустойчив, не переносит переувлажнения. Устойчив к , относительно устойчив к клястероспориозу. При переувлажнении цветки и плоды поражаются монилиозом.
Производственная оценка высокая: зимостойкость, скороплодность, урожайность, крупноплодность, полусухой отрыв плодов, долговечность. Хорошо размножается зелеными черенками. Пригоден для садов интенсивного типа с близлежащими перерабатывающими пунктами; для питомниководства и любительского садоводства.
Достоинства : крупноплодность, хорошие вкусовые качества плодов, полусухой отрыв плодов, высокая урожайность, высокая зимостойкость.
Недостатки : мельчание плодов при перегрузке урожаем, поражаемость .
Сорт вишни войлочной: Осенняя вировская
Сорт выведен на Дальневосточной опытной станции ВНИИР в 1978 г. от скрещивания сортов Красная сладкая×смесь пыльцы (Лето + Даманка).
Куст сильнорослый, высотой 1,8 м, широкоовальный, компактный. Многолетние ветви серые, шелушащиеся, с многочисленными светлыми чечевичками. Однолетние побеги коричневые, опушенные. Почки мелкие, остроконечные, формируются по три вместе, крайние генеративные, средняя вегетативная, опушены, от побега отклонены. Листовая пластинка слегка вогнутая, овальная (4,0×2,6 см) темно-зеленая, с заостренной верхушкой и острым основанием, гофрированная, опушена с абаксиальной стороны короткими волосками, с адаксиальной – войлочно. Край листовой пластинки двоякозубчатый. Черешок 0,5 см длины, толстый, зеленый, опушен, с 2 остропильчатыми линейными, опушенными прилистниками. Цветок (1-2) блюдцевидный, средней величины 2,5 см в диаметре венчика, пятилепестный, лепестки розовые, соприкасающиеся. Тычинок 27, пестик один, опушен, завязь опушена. Рыльце расположено выше пыльников. Чашечка цилиндрическая, с сильным антоцианом, опушена снаружи, чашелистиков пять, мелкозубчатые, опушены. Длина тычинок 0,4 см, пестика – 0,6. Тип цветения и плодоношения сплошной по ветке: на однолетней и многолетней древесине (букетные веточки, плодовые прутики).
Плод . Средняя масса 3,3 г, максимальная 3,6, величина 1,5×1,8×1,8 см. Форма плода широкоовальная, слегка расширенная к основанию, с воронкой средней глубины, брюшной шов в виде полоски. Кожица блестящая, темно-бордовая, опушена заметными короткими волосками. Мякоть красная, хрящеватая, плотная. Окраска сока красная. Длина плодоножки 0,4 см, средней толщины, опушена. Косточка кремовая, средняя масса 0,18 г, составляет 5,5% от массы плода, широкоовальная, с острой верхушкой и закругленным основанием, не отделяется от мякоти.
Свежие плоды содержат сухих веществ – 11,2%, сахаров – 8,9%, кислот – 0,57%, аскорбиновой кислоты – 28,3 мг/100г. Внешний вид плодов эффектный, привлекательный. Мякоть сочная, плотная, хрящеватая. Вкус кисло-сладкий, гармоничный. Дегустационная оценка 4,0 балла. Полусухой отрыв плодов. Транспортабельность слабая. Для механизированной уборки не пригоден. Хозяйственное назначение универсальное: употребление в свежем виде и переработка на сок, варенье, джем, пастилу, мармелад, повидло, вино и др.
Сроки цветения 14-24 мая. Сроки созревания 23-30 июля. Плоды созревают одновременно. Привитые саженцы вступают в плодоношение на 2 год, корнесобственные на 3-4 год. Долговечность растений 18 лет. Сорт самобесплоден. Ветро- и насекомоопыляем.
Урожайность высокая – 9 кг с куста в возрасте 7 лет. Куст, побеги и генеративные почки устойчивы к зимним морозам, цветки к весенним заморозкам. Сорт засухоустойчив, не переносит переувлажнения. Устойчив к , относительно устойчив к клястероспориозу. При переувлажнении цветки и плоды поражаются монилиозом.
Производственная оценка высокая: зимостойкость, скороплодность, урожайность, крупноплодность, полусухой отрыв плодов, долговечность. Хорошо размножается зелеными черенками. Пригоден для садов интенсивного типа с близлежащими перерабатывающими пунктами; для питомниководства и любительского садоводства.
Достоинства : крупноплодность, хорошие вкусовые качества плодов, высокая урожайность, полусухой отрыв плодов, высокая зимостойкость.
Недостатки : мельчание плодов при перегрузке урожаем, поражаемость .
Сорт вишни войлочной: Розовая урожайная
Сорт получен Г. Т. Казьминым и В. А. Марусичем в ДальНИИСХ от посева семян сорта Лето. Находится в госсортоиспытании с 1991 г.
Куст средний, раскидистый. Скелетные ветви прямые, шероховатые. Однолетние побеги прямые, серовато-коричневатые. Ветвление среднее. Плодовые почки мелкие, красновато-коричневые, отстающие от побега. Формируются на концах однолетних побегов и укороченных букетных веточках. Листья светло-зеленые, яйцевидной формы, с сильным опушением. Черешок листа короткий, зеленоватого цвета. Цветки мелкие (диаметр 18-20 мм). Лепестки бледно-розовые, овальные по форме, среднеоткрытые. Чашечка труб-чато-цилиндрическая. Рыльце пестика выше тычинок.
Плоды крупные (средняя масса 3 г). Форма округло-сплюснутая. Основная окраска розовая. Мякоть розовая и плотная, сладко-кисловатого, приятного вкуса. Сок светло-розовый. Содержание сахаров – 9,2%, кислот – 0,8%, аскорбиновой кислоты – 21 мг/100г. Косточка мелкая, с острым клювиком, полуотстающая. Плоды созревают 18-20 июля, универсального назначения, пригодны для приготовления варенья, компотов, вина. Дегустационная оценка 4 балла.
В плодоношение вступает на второй год жизни роста привоя. Урожай с двухлетнего куста 200-600 г, а в период массового плодоношения 7,2-9,6 кг. Сорт характеризуется высокой урожайностью и иммунитетом к «кармашкам вишни». Зимостойкость куста удовлетворительная.
Достоинства сорта : хорошо сохраняет сортовые свойства при размножении семенами, относительно устойчив к болезням.
Недостатки : недостаточная зимостойкость на низких местоположениях и подмерзание древесины.
Сорт вишни войлочной: Сказка
Сорт выведен на Дальневосточной опытной станции ВНИИР в 1986 г. от скрещивания сортов Лето×смесь пыльцы (сеянец Розовой + Красная). Авторы: В.П. Царенко, Н.А. Царенко. Введен в Госреестр в 1999 г.
Куст 1,3 м высоты, овальной формы, средней загущенности. Многолетние ветви прямые, серые, шелушащиеся, с многочисленными светлыми чечевичками. Однолетние побеги коричневые, опушенные. Почки мелкие, остроконечные, формируются по три вместе, крайние генеративные, средняя вегетативная, опушены, от побега отклонены. Листовая пластинка удлиненно-овальная (4,9×2,5 см) темно-зеленая, с заостренной верхушкой и острым основанием. Край листовой пластинки двоякогородчатый, поверхность пластинки гофрированная, опушена с абаксиальной стороны короткими волосками, с адаксиальной – войлочно. Черешок 0,7 см длины, средней толщины, зеленый, опушен, с 2 остропильчатыми линейными, опушенными прилистниками. Цветок (1-2) блюдцевидный, средней величины 2,6 см в диаметре венчика, пятилепестный, лепестки розовые, соприкасающиеся. Тычинок 25, пестик один, опушен, завязь опушена. Рыльце расположено выше пыльников. Чашечка цилиндрическая с сильным антоцианом, опушена снаружи, чашелистиков пять, мелкозубчатые, опушены. Тип цветения и плодоношения сплошной по ветке: на однолетней и многолетней древесине (букетные веточки, плодовые прутики).
Плод крупный, средняя масса 3,3 г, максимальная 3,5 г, величина 1,6×1,3×1,4 см. Форма плода удлиненно-овальная, с округлой вершиной и округлым основанием с глубокой воронкой, брюшной шов в виде полоски. Окраска плода темно-бордовая, кожица опушена короткими, еле заметными волосками. Мякоть красная, хрящеватая, плотная, сочная. Окраска сока красная. Длина плодоножки 0,5 см, средней толщины, опушена. Полусухой отрыв плодов. Косточка 0,17 г, составляет 5,2% от массы плода, не отделяется от мякоти.
Свежие плоды содержат сухих веществ – 12,8%, сахаров – 7,4%, кислот – 0,9%, аскорбиновой кислоты – 24,0 мг/100г. Внешний вид плодов привлекательный. Мякоть сочная, плотная, хрящеватая. Вкус кисло-сладкий, гармоничный. Дегустационная оценка 3,8 балла. Полусухой отрыв плодов. Транспортабельность слабая. Для механизированной уборки не пригоден. Хозяйственное назначение универсальное: употребление в свежем виде и переработка на сок, варенье, джем, пастилу, мармелад, повидло, вино и др.
Сроки цветения 20-26 мая. Сроки созревания 17-24 июля. Плоды созревают одновременно. Привитые саженцы вступают в плодоношение на 2 год, корнесобственные на 3-4 год. Долговечность растений 17 лет. Сорт самобесплоден.
Урожайность высокая – 10,0 кг с куста. Куст, однолетние и многолетние ветки устойчивы к зимним и весенним морозам. Сорт засухоустойчив, не переносит переувлажнения. Устойчив к , относительно устойчив к клястероспориозу. При переувлажнении цветки и плоды поражаются монилиозом.
Производственная оценка высокая: зимостойкость, скороплодность, урожайность, крупноплодность, полусухой отрыв плодов, долговечность. Хорошо размножается зелеными черенками. Пригоден для садов интенсивного типа с близлежащими перерабатывающими пунктами; для питомниководства и любительского садоводства.
Достоинства : крупноплодность, хорошие вкусовые качества плодов, высокая урожайность, полусухой отрыв плодов, высокая зимостойкость.
Недостатки : мельчание плодов при перегрузке урожаем, поражаемость .
Сорт вишни войлочной: Смуглянка восточная
Сорт выведен на Дальневосточной опытной станции ВНИИР в 1978 г. от скрещивания сортов Лето×Песчановойлочной. Авторы: В.П. Царенко, Н.А. Царенко. Введен в Госреестр в 1999 г.
Куст низкорослый, 1,2 м высоты, широко-раскидистый, густой. Многолетние ветви толстые серо-коричневые, с многочисленными светлыми чечевичками и шелушащейся корой. Однолетние побеги красновато-коричневые, опушены. Почки мелкие, остроконечные, формируются по три вместе, крайние генеративные, средняя вегетативная, опушены, от побега сильно отклонены. Листовая пластинка слегка вогнутая яйцевидной формы (4,3×2,9 см), с заостренным основанием и острой верхушкой, гофрированная, жесткая, темно-зеленая, опушена короткими волосками на абаксиальной стороне, войлочно – с адаксиальной. Край листовой пластинки двоякоостропильчатый. Черешок 0,4 см длины, опушен. Прилистников 2, остропильчатые, линейные, опушенные. Цветок (1-2) блюдцевидный, средней величины 2,3 см в диаметре венчика, пятилепестный, лепестки розовые, среднеоткрытые. Тычинок 25, пестик один, опушен, завязь опушена. Чашечка овальная, с сильным антоцианом, опушена снаружи, чашелистиков пять, зубчатые, опушены. Цветоножка 0,7 см длины, опушена. Тип цветения и плодоношения сплошной по ветке: в основном на приросте прошлого года.
Плод . Средняя масса 2,5 г, максимальная 2,7 г, величина 1,4×1,5×1,4 см. Форма плода широко-округлая, вершина округлая с еле заметным клювиком, основание с глубокой воронкой. Окраска плода темно-бордовая, при полном созревании почти черная. Кожица блестящая, опушена еле заметными волосками, брюшной шов в виде полоски. Мякоть красная, нежная, сочная. Сок красный. Длина плодоножки 0,5 см, средней толщины, опушена. Косточка мелкая 0,16 г, составляет 6,4% от массы плода, не отделяется от мякоти.
Свежие плоды содержат сухих веществ – 11,3%, сахаров – 7,36%, кислот – 0,69%, аскорбиновой кислоты – 25,3 мг/100г. Внешний вид плодов эффектный, содержание сахара 7,36%, мякоть с легким ароматом. Вкус кисло-сладкий, очень приятный. Дегустационная оценка 4,0 балла. Транспортабельность слабая. Хозяйственное назначение универсальное: употребление в свежем виде и переработка на сок, варенье, джем, пастилу, мармелад, повидло, вино и др.
Сроки цветения 10-17 мая. Сроки созревания 16-22 июля. Привитые саженцы вступают в плодоношение на 2 год, корнесобственные на 3-4 год. Долговечность растений 18 лет. Сорт самобесплоден. Оценка урожая 3,5-4 балла, плодоношение регулярное, нарастающее с каждым годом.
Средняя урожайность – 7 кг с куста в возрасте 7 лет. Сорт зимостоек. В особо суровые зимы однолетние побеги подвергаются зимнему иссушению. Цветковые почки зимостойки. Сорт засухоустойчив, не переносит переувлажнения. Устойчив к , относительно устойчив к клястероспориозу. В дождливый период подвергается заболеванию плодов и цветков.
Производственная оценка сорта высокая: урожайность, зимостойкость, скороплодность, крупноплодность, полусухой отрыв плодов. Хорошо размножается зелеными черенками. Пригоден для садов интенсивного типа с близлежащими перерабатывающими пунктами; для питомниководства и любительского садоводства.
Достоинства : низкорослый куст, эффектные на внешний вид плоды с высокими вкусовыми качествами, зимостойкость.
Недостатки : поражаемость плодов при перегрузке урожаем.
Сорт вишни войлочной: Триана
Сорт выведен на Дальневосточной опытной станции ВНИИР в 1997 г. от скрещивания сортов Лето×смесь пыльцы (Красная + Розовая). Авторы: В.П. Царенко, Н.А. Царенко. Введен в Госреестр в 1999 г.
Куст 1,3 м высоты, удлиненно-овальной формы. Многолетние ветви толстые прямые, серые, шелушащиеся, с многочисленными светлыми чечевичками. Однолетние побеги красно-коричневые, опушены. Почки мелкие, остроконечные, формируются по три вместе, крайние генеративные, средняя вегетативная, опушены, слегка прижаты к побегу. Листовая пластинка слегка вогнутая, овальной формы (4,7×3,0 см) темно-зеленая, с острым основанием и заостренной верхушкой, гофрированная, жесткая, опушена с абаксиальной стороны короткими волосками, с адаксиальной – войлочно. Край листовой пластинки крупно двоякозубчатый. Черешок 0,5 см длины, средней толщины, зеленый, опушен, с 2 остропильчатыми линейными, опушенными прилистниками. Цветок (1-2) блюдцевидный, средней величины 2,2 см в диаметре венчика, пятилепестный, лепестки розовые, среднеоткрытые. Тычинок 26, пестик один, опушен, завязь опушена. Рыльце расположено ниже пыльников. Чашечка удлиненно-овальная с сильным антоцианом, опушена снаружи, чашелистиков пять, мелкозубчатые, опушены. Тип цветения и плодоношения сплошной по ветке: на однолетней и многолетней древесине (букетные веточки, плодовые прутики).
Плод крупный, средняя масса 3,7 г, величина 1,6×1,8×1,7 см. Форма плода широкоовальная, со слегка скошенной вершиной и округлым основанием со средней глубины воронкой. Кожица опушена короткими, еле заметными волосками. Окраска плода темно-розовая. Мякоть плотная, хрящеватая, сочная. Длина плодоножки 0,5 см, средней толщины, опушена. Косточка широкоовальная, средняя масса 0,17 г, светло-кремовая, составляет 4,6% от массы плода, остроконечная, не отделяется от мякоти.
Свежие плоды содержат сухих веществ – 11,6%, сахаров – 6,5%, кислот – 0,7%, аскорбиновой кислоты – 21,6 мг/100г. Внешний вид плодов привлекательный. Мякоть сочная, плотная, хрящеватая. Вкус кисло-сладкий, гармоничный. Дегустационная оценка 3,8 балла. Полусухой отрыв плодов. Транспортабельность слабая. Для механизированной уборки не пригоден. Хозяйственное назначение универсальное: употребление в свежем виде и переработка: соки, варенье, джем, пастила, мармелад, повидло, вина и др.
Сроки цветения 19-24 мая. Сроки созревания 20-26 июля. Плоды созревают одновременно. Привитые саженцы вступают в плодоношение на 2 год, корнесобственные на 3-4 год. Долговечность растений 17 лет. Сорт самобесплоден.
Урожайность высокая – 10,6 кг с куста. Куст, однолетние и многолетние ветки устойчивы к зимним морозам, цветки к весенним морозам. Сорт засухоустойчив, не переносит переувлажнения. Устойчив к , относительно устойчив к клястероспориозу. При переувлажнении цветки и плоды поражаются монилиозом.
Производственная оценка высокая: зимостойкость, скороплодность, урожайность, крупноплодность, полусухой отрыв плодов, долговечность. Хорошо размножается зелеными черенками. Пригоден для садов интенсивного типа с близлежащими перерабатывающими пунктами; для питомниководства и любительского садоводства.
Достоинства : крупноплодность, хорошие вкусовые качества плодов, высокая урожайность, полусухой отрыв плодов, зимостойкость.
Недостатки : мельчание плодов при перегрузке урожаем, поражаемость .
Сорт вишни войлочной: Царевна
Сорт выведен на Дальневосточной опытной станции ВНИИР в 1977 г. от скрещивания сортов Лето×Красная сладкая. Авторы: В.П. Царенко, Н.А. Царенко. Введен в Госреестр в 1999 г.
Куст низкорослый (1,2 м), широкоовальный, средней загущенности. Многолетние ветви прямые, со светлыми чечевичками, коричнево-серые, с шелушащейся корой, однолетние побеги красно-коричневые, опушены. Почки мелкие, остроконечные, формируются по три вместе, боковые генераторные, средняя вегетативная, от побега отклонены. Лист мелкий (5,0×3,8 см), листовая пластинка удлиненно-овальная, с заостренным основанием и острой верхушкой, темно-зеленая, гофрированная, слегка вогнутая, опушена короткими волосками на абаксиальной стороне, войлочно – с адаксиальной. Край листовой пластинки двоякозубчатый. Черешок 0,6 см длины, опушен, с двумя линейными остропильчатыми опушенными прилистниками. Цветок (1-2), блюдцевидный, средней величины 2,4 см в диаметре венчика, пятилепестный, лепестки белые, свободно расположенные. Тычинок 24, пестик один, опушен. Рыльце расположено выше пыльников, завязь опушена. Чашечка удлиненно-овальная, с сильным антоцианом, опушена снаружи, чашелистиков пять, мелкозубчатые, опушены. Тип цветения и плодоношения сплошной по ветке: на однолетней и многолетней древесине (букетные веточки, плодовые прутики).
Плод крупный, средняя масса 3,6 г, максимальная 4,0 г, величина 1,5×1,7×1,6 см. Форма плода яйцевидная, верхушка скошена, с еле заметным клювиком, основание с глубокой воронкой, брюшной шов в виде полоски. Окраска кожицы ярко-розовая, блестящая, опушена короткими заметными волосками (мякоть светло-красная, волокнистая, плотная, сочная). Окраска сока светло-красная. Длина плодоножки 0,7 см, средней толщины, опушена. Косточка светло-коричневая, 0,19 г, составляет 5,2% от массы плода, не отделяется от мякоти.
Внешний вид плодов эффектный, привлекательный. Мякоть сочная, плотная, волокнистая. Вкус кисло-сладкий, гармоничный. Дегустационная оценка 3,8 балла. Полусухой отрыв плодов. Транспортабельность слабая. Для механизированной уборки не пригоден. Свежие плоды содержат сухих веществ – 9,58%, сахаров – 8,2%, кислот – 0,67%, аскорбиновой кислоты – 18 мг/100г. Хозяйственное назначение универсальное: употребление в свежем виде и переработка на сок, варенье, джем, пастилу, мармелад, повидло, вино и др.
Сроки цветения 10-20 мая. Сроки созревания 19-29 июля. Плоды созревают одновременно. Привитые саженцы вступают в плодоношение на 2 год, корнесобственные на 3-4 год. Долговечность растений 17 лет. Сорт самобесплоден.
Урожайность высокая – 9,6 кг с куста. Куст, однолетние и многолетние ветки устойчивы к зимним и весенним морозам. Сорт засухоустойчив, не переносит переувлажнения. Устойчив к , относительно устойчив к клястероспориозу. При переувлажнении цветки и плоды поражаются монилиозом.
Производственная оценка высокая: зимостойкость, скороплодность, урожайность, крупноплодность, полусухой отрыв плодов, долговечность. Хорошо размножается зелеными черенками. Пригоден для садов интенсивного типа с близлежащими перерабатывающими пунктами; для питомниководства и любительского садоводства.
Достоинства : крупноплодность, хорошие вкусовые качества плодов, высокая урожайность, полусухой отрыв плодов, высокая зимостойкость.
Недостатки : мельчание плодов при перегрузке урожаем, поражаемость .
Сорт вишни войлочной: Юбилейная
Сорт выведен на Дальневосточной опытной станции ВНИИР в 1997 г. от скрещивания сортов Даманка×смесь пыльцы (Лето + Красная сладкая + Огонек). Авторы: В.П. Царенко, Н.А. Царенко. Введен в Госреестр в 1999 г.
Куст сильнорослый, 1,7 м высоты, овальный, средней загущенности. Многолетние ветви толстые прямые, серо-коричневые, с многочисленными светлыми чечевичками. Однолетние побеги красно-коричневые, опушены. Почки мелкие, остроконечные, формируются по три вместе, крайние генеративные, средняя вегетативная, опушены, от побега отклонены. Листовая пластинка слегка вогнутая, овальная (5,5×3,5см) темно-зеленая, с заостренной верхушкой и острым основанием, гофрированная, жесткая, опушена с абаксиальной стороны короткими волосками, с адаксиальной – войлочно. Край листовой пластинки двоякозазубренный. Черешок 0,5 см длины, средней толщины, зеленый, опушен, с 2 остропильчатыми линейными, опушенными прилистниками. Цветок (1-2) блюдцевидный, средней величины 2,2 см в диаметре венчика, пятилепестный, лепестки белые, свободно расположены. Тычинок 26, пестик один, опушен, завязь опушена. Рыльце расположено на уровне пыльников. Чашечка удлиненно-овальная, зеленая с антоцианом, опушена снаружи, чашелистиков пять, мелкозубчатые, опушены. Длина тычинок 0,3 см, пестика – 0,4. Цветоножка 0,3 см опушена. Тип цветения и плодоношения сплошной по ветке: на однолетней и многолетней древесине (букетные веточки, плодовые прутики). Плоды плотно прижаты друг к другу.
Плод крупный, средняя масса 3,5 г, величина 1,3×1,5×1,4 см. Форма плода широкоовальная, со скошенной вершиной с заметным клювиком и округлым основанием с глубокой воронкой, брюшной шов в виде полоски. Кожица блестящая, бордовая, опушена еле заметными короткими волосками. Мякоть красная, волокнистая, сочная. Окраска сока красная. Плодоножка длиной 0,5 см, средней толщины, опушена. Косточка средней величины, массой 0,18 г, светло-коричневая, широкоовальная, составляет 5,1% от массы плода. Форма верхушки остроконечная, основания – острая, не отделяется от мякоти.
Свежие плоды содержат сухих веществ – 12,4%, сахаров – 7,8%, кислот – 1,1%, аскорбиновой кислоты – 32 мг/100г. Внешний вид плодов эффектный. Мякоть сочная, волокнистая. Вкус кисло-сладкий, гармоничный. Дегустационная оценка 4,3 балла. Полусухой отрыв плодов. Хозяйственное назначение универсальное: употребление в свежем виде и переработка на сок, варенье, джем, пастилу, мармелад, повидло, вино и др.
Сроки цветения 21-29 мая. Сроки созревания 16-26 июля. Продолжительность созревания средняя. Сорт скороплоден. Привитые саженцы вступают в плодоношение на 2 год, корнесобственные на 3-4 год. Долговечность растений 16-18 лет. Сорт самобесплоден.
Урожайность высокая – 8,9 кг с куста. В условиях Приморского края кусты, генеративные почки устойчивы к зимним морозам, цветки к весенним заморозкам. Сорт засухоустойчив, не переносит переувлажнения.
Производственная оценка высокая: зимостойкость, скороплодность, урожайность, крупноплодность, полусухой отрыв плодов, долговечность. Хорошо размножается зелеными черенками. Пригоден для садов интенсивного типа с близлежащими перерабатывающими пунктами; для питомниководства и любительского садоводства.
Достоинства : крупноплодность, хорошие вкусовые качества плодов, высокая урожайность, полусухой отрыв плодов, высокая зимостойкость.
Недостатки : мельчание плодов при перегрузке урожаем, поражаемость .